Uygun şekilde bakımı yapılmadığında ızgaranızın performansı zamanla düşebilir. Düşük sıcaklıklar, eşit olmayan ısı ve pişirme ızgaralarına yapışan yiyecekler, temizlik ve bakımın geciktiğinin işaretleridir. Izgaranız kapalıyken ve soğuduktan sonra, yukarıdan aşağıya doğru iç kısmı temizleyerek başlayın.

Kapağın Temizlenmesi
Zaman zaman kapağın iç kısmında “boya benzeri” pullar fark edebilirsiniz. Kullanım sırasında, yağ ve duman buharları yavaşça karbona dönüşür ve kapağınızın iç kısmında birikir. Bu tortu sonunda soyulacak ve boyaya çok benzeyecektir. Bu birikintiler toksik değildir, ancak kapağı düzenli olarak temizlemezseniz pullar yiyeceklerinizin üzerine düşebilir.

Kapağın iç kısmındaki kömürleşmiş yağı paslanmaz çelik kıllı bir ızgara fırçası ile fırçalayın. Daha fazla birikmeyi en aza indirmek için, ızgara yaptıktan sonra ızgara hala sıcakken (sıcak değil) kapağın içi bir kağıt havluyla silinebilir.

Pişirme Izgaralarının Temizlenmesi
Pişirme ızgaralarınızı önerildiği şekilde temizlediyseniz, ızgaralarınızdaki kalıntılar minimum düzeyde olmalıdır.

Izgaralar takılıyken, paslanmaz çelik kıllı bir ızgara fırçasıyla pişirme ızgaranızdaki kalıntıları fırçalayın. Izgaraları çıkarın ve bir kenara koyun. Paslanmaz çelik, emaye ve dökme demir ızgaralar ve ayrıca tatlandırıcı çubuklar için Q ve Izgara temizleyicimizi öneriyoruz.

Flavorizer™ Çubuklarının Temizlenmesi
Flavorizer™ çubukları duman çıkaran ve cızırdayan damlaları yakalayarak yemeğinize lezzet katar. Flavorizer™ çubukları tarafından buharlaştırılmayan damlalar brülörlerden uzaklaştırılır. Bu, ızgaranızın içinde alevlenmelerin önlenmesine yardımcı olur ve brülörlerin tıkanmasını önler.

Flavorizer™ çubuklarını plastik bir kazıyıcı ile kazıyın.
Gerekirse, Flavorizer™ çubuklarını paslanmaz çelik kıllı bir ızgara fırçasıyla fırçalayın.
Flavorizer™ çubuklarını çıkarın ve bir kenara koyun.

Brülörlerin Temizlenmesi

Brülörlerde optimum performans için kilit öneme sahip iki alan portlar (brülörlerin uzunluğu boyunca uzanan küçük yükseltilmiş açıklıklar) ve brülörün uçlarındaki örümcek/böcek perdeleridir. Bu alanların temiz tutulması güvenli çalışma için çok önemlidir.

BRÜLÖR PORTLARININ TEMİZLENMESİ
Brülörlerin dışını temiz bir paslanmaz çelik kıl ızgara fırçası ile brülör deliklerinin üstünden fırçalayarak temizleyin.
Brülörleri temizlerken, etrafını dikkatlice fırçalayarak ateşleyici elektroduna zarar vermekten kaçının.

ÖRÜMCEK PERDELERİN TEMİZLENMESİ

Kontrol panelinin alt tarafındaki brülörlerin uçlarını vanalarla birleştikleri yerde bulun.
Brülörlerin her birinin üzerindeki örümcek/böcek perdelerini yumuşak kıllı bir fırça kullanarak temizleyin.

ISI DEFLEKTÖRLERİNİN TEMİZLENMESİ

Brülörlerin altında bulunan ısı deflektörleri, pişirme sırasında ısıyı pişirme kabının her tarafına eşit olarak dağıtır. Isı deflektörlerini temiz tutmak ızgaranızın pişirme performansını artıracaktır.

Isı deflektörlerini plastik bir kazıyıcı ile kazıyın.
Gerekirse, ısı deflektörlerini paslanmaz çelik kıllı ızgara fırçasıyla fırçalayın.
Isı deflektörlerini çıkarın ve bir kenara koyun.
Pişirme Kutusunun Temizlenmesi
Pişirme kutusunun içinde yağ birikimi veya yemek artıkları olup olmadığına bakın. Aşırı birikme yangına neden olabilir. Plastik bir kazıyıcı kullanarak ızgaranın yanlarındaki ve altındaki kalıntıları pişirme kutusunun altındaki açıklığa kazıyın. Bu açıklık, döküntüleri sürgülü yağ tepsisine yönlendirir.

Yağ Yönetim Sisteminin Temizlenmesi
Yağ yönetim sistemi, açılı bir kayar yağ tepsisi ve bir tutma tavasından oluşur. Bu bileşenler kolayca çıkarılabilecek, temizlenebilecek ve değiştirilebilecek şekilde tasarlanmıştır; ızgara yapmaya her hazırlandığınızda önemli bir adımdır.

Izgaranızın Dışını Temizleme
Izgaranızın dış yüzeyi paslanmaz çelik, porselen emaye ve plastik yüzeylerden oluşabilir. Weber, yüzey türüne bağlı olarak aşağıdaki yöntemleri önerir.

PASLANMAZ ÇELİK YÜZEYLERİN TEMİZLENMESİ
Paslanmaz çeliği, dış mekan ürünleri ve ızgaralarda kullanılmak üzere tasarlanmış toksik olmayan, aşındırıcı olmayan bir paslanmaz çelik temizleyici veya cila kullanarak temizleyin. Paslanmaz çeliğin damarları yönünde temizlemek için mikrofiber bir bez kullanın. Kağıt havlu kullanmayın.

Not: Paslanmaz çeliğinizi aşındırıcı macunlarla çizme riskine girmeyin. Macunlar temizlemez veya parlatmaz. Üst krom oksit film kaplamasını kaldırarak metalin rengini değiştireceklerdir.

PORSELEN EMAYE YÜZEYLERİN TEMİZLENMESİ
Boyalı, porselen emaye ve plastik parçaları Weber Emaye Temizleyici ve yumuşak bir bezle temizleyin. Yüzeyleri sildikten sonra durulayın ve iyice kurulayın.

BENZERSIZ ORTAMLARDA BULUNAN IZGARALARIN DIŞININ TEMIZLENMESI
Izgaranız özellikle sert bir ortama maruz kalıyorsa, dış yüzeyleri daha sık temizlemek isteyeceksiniz. Asit yağmuru, yüzme havuzu kimyasalları ve tuzlu su yüzeyde paslanmaya neden olabilir. Izgaranızın dış yüzeyini ılık sabunlu suyla silin. Ardından durulayın ve iyice kurulayın. Ayrıca, yüzey paslanmasını önlemek için haftada bir paslanmaz çelik temizleyici uygulamak isteyebilirsiniz.