Blog
Blog
Baş Izgara Ustamızı tanıyın
Dan Cooper, Weber’in Baş Izgara Ustası, mükemmel lezzetli, karmaşık olmayan barbekü yemekleriyle herkese ilham veriyor. Yılların deneyimi ve yaratıcılığıyla, barbekülerinizin efsanevi olmasını sağlamak için uzman ipuçları, teknikler ve ilham sunuyor. Weber’deki rolünüz nedir? “Weber’de 8 yıldır çalışıyorum ve Baş Izgara Ustası olarak tanınmaktan gurur duyuyorum. Bu rol, bir şef pozisyonuna…...
Blog
Hangi Gazlı Barbekü Benim İçin Uygun?
Hem yazın alfresco yemek deneyimleri için hem de kışın sıcak, atmosferik barbeküler için yeni gazlı barbekünüz, aileniz ve arkadaşlarınızla birlikte keşfedilecek bir mutfak macerası dünyası açacaktır. Weber olarak, gazlı barbekü seçmenin biraz zaman ve araştırma gerektirdiğini anlıyoruz – işte heyecanlı kısmı burada başlıyor! Gazlı barbeküler söz konusu olduğunda, ihtiyaçlarınıza en…...
Blog
Her mevsim için bir barbekü
Barbekü ilhamınız için mevsimi seçin: İlkbahar Biraz daha fazla sıcaklık ve akşamları ışıkla, ilkbahar dışarıda barbekü yapma zamanı için her zaman popüler bir dönemdir. İlkbahar barbeküsü, tarlalardan taze gelen yerel malzemeleri karşılamak için harika bir fırsattır. Kuşkonmaz, çilek, ravent ve ilkbahar yeşillikleri, barbekü büfenizi zenginleştirmek için bekliyor. İlkbaharda, kuzu eti…...
Blog
Dan'in Randevu Gecesi Yemeği
Zihnimde, ağız sulandıran, yumuşacık bir kavurma kadar mükemmel bir yemek olamaz. Düşük ısıda saatlerce yavaşça barbekü yapılıp, güzel meyve odunu dumanıyla kokulandırıldığında ve dışı koyu, karamelize olmuş, yapışkan bir kabukla kaplandığında ne kadar da lezzetli olur. İlahi! Sorun şu ki, mangal başında yoğun bir iş gününün ardından, odun dumanı kokarak…...
Blog
Gazlı barbekü ile tanışmak
Temel Gazlı Barbekü İpuçları Gazlı barbekü kullanmanın en iyi yanlarından biri, hızlı ve pratik bir şekilde ateşlenebilmesidir. Barbekünüzü kolayca yakmak için basit adımları takip edin ve dakikalar içinde pişirmeye başlayın! Barbekünüzün en iyi performansı göstermesi için her kullanımdan önce ızgaraları temizlediğinizden emin olun. Bu sayede yiyecekler ızgaraya yapışmaz, mükemmel ızgara…...
Blog
Gazlı barbekü için en iyi bakım ipuçları
Barbekünüzü Uzun Yıllar Boyunca Koruyun Düzenli temizlik ile barbekünüzün yıllar boyunca iyi çalışmasını sağlayabilirsiniz. Gazlı barbekü bakımını mümkün olduğunca kolay hale getirmek için geniş bir bakım ve temizlik ürünü yelpazesi sunuyoruz. Barbekünüzü yanınızda taşımanızı sağlayan taşıma çantalarından, gazlı barbekü temizliğini basitleştiren fırçalara kadar ihtiyacınız olan her şeyi sizler için hazırladık.…...
Blog
Barbeküde Krep
Soğuk Bir Mart Salı Günü Barbeküde Pankek Pişirmek? Barbeküde pankek yapmanın biraz garip olduğunu düşünebilirsiniz. Eğer daha önce ızgarada pankek pişirmediyseniz, bu fikre şüpheyle yaklaşmanızı anlayabilirim. Şüpheciler için size Monmouthshire’daki bir kamp gezimde yaşadığım ilk açık hava pankek deneyimimi anlatayım. Yanımda küçük, sığ bir dökme demir tava vardı ve bunu…...
Blog
En İyi İpuçları Mükemmel Kuzu Kızartması için
Bu Mevsimde Izgarada Kuzu Eti Favori! Bu Paskalya’da işleri basit tutacağım ve tamamen Britanya lezzetlerine odaklanacağım. Tuz, karabiber, biberiye ve sarımsakla tatlandırılmış, barbeküde pişirilmiş enfes bir rosto kuzu eti yapacağım. Yanında ise ev yapımı naneli sos servis edeceğim. Barbeküde sulu ve lezzetli kuzu eti pişirmenin sırrı çok basit! Weber Yöntemi’ni…...